Versione 2026-09-27-v1
1. Titolare e contatti
Il titolare del trattamento è Birrificio San Michele S.r.l., Via III Reggimento Alpini 10/A, 10057 Sant’Ambrogio di Torino (TO), P. IVA 10226170016. Per la candidatura e per esercitare i diritti sui tuoi dati scrivi a info@birrasm.it, indicando “Privacy candidature”. Questa informativa riguarda le selezioni gestite dalla società per birrificio, ristorante, ospitalità, padel e amministrazione.
2. Dati raccolti
Raccogliamo nome, cognome, email, curriculum, posizione o area di interesse ed eventuali risposte a domande professionali. Telefono, comune o zona di domicilio e disponibilità sono facoltativi. Il personale autorizzato può aggiungere note professionali pertinenti e lo stato della candidatura. Registriamo data di invio, scadenza e versione dell’informativa di cui hai preso visione.
Non inviare documenti di identità, dati bancari, diagnosi o informazioni non necessarie alla valutazione professionale. Non chiediamo foto, stato civile, opinioni politiche, convinzioni religiose o appartenenza sindacale. Le informazioni non pertinenti eventualmente presenti nel CV non saranno utilizzate nella selezione. Eventuali dati particolari necessari per specifici adempimenti saranno richiesti attraverso un percorso dedicato con le informazioni previste dalla legge.
3. Finalità e basi giuridiche
Trattiamo i dati per ricevere ed esaminare la candidatura, contattarti, organizzare colloqui e svolgere le attività precontrattuali da te richieste, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera b), del GDPR. Le candidature spontanee possono essere considerate per opportunità coerenti con l’area indicata durante il periodo di conservazione. Non usiamo i dati per pubblicità o newsletter.
La protezione del modulo e degli archivi dagli abusi si basa sul legittimo interesse del titolare, articolo 6, paragrafo 1, lettera f), del GDPR. Utilizziamo un cookie tecnico temporaneo e un identificativo pseudonimo della rete; l’indirizzo IP in chiaro non è conservato nel registro delle candidature. L’hosting può conservare propri log tecnici di sicurezza.
4. Dati necessari e valutazione
Inviare la candidatura è facoltativo. Nome, cognome, email, CV e risposte contrassegnate come obbligatorie sono necessari per completare il modulo; gli altri campi sono facoltativi. La casella “Ho letto l’informativa” registra la presa visione, non un consenso al marketing.
Le candidature sono esaminate da persone autorizzate. Il sistema non assegna punteggi, non effettua profilazione, non utilizza intelligenza artificiale per valutare i candidati e non decide automaticamente ammissioni o esclusioni. L’invio non garantisce un colloquio o un’assunzione.
5. Destinatari e luogo di conservazione
Possono consultare i dati il personale incaricato della selezione e autorizzato dal titolare, oltre ai fornitori di hosting, manutenzione e posta nei limiti dei servizi affidati e dei rispettivi accordi. Hosting e posta aziendale sono forniti da Aruba. Per questi servizi Aruba dichiara l’utilizzo dei propri data center italiani; per l’archivio CV di questo sistema non sono previsti trasferimenti fuori dallo Spazio Economico Europeo. Puoi richiedere informazioni aggiornate sui fornitori al recapito sopra indicato.
I CV sono conservati in un archivio riservato, accessibile dalla bacheca solo con autorizzazione, e non sono pubblicati nella libreria media. Le notifiche interne contengono un riferimento e un collegamento alla scheda protetta, senza allegare il CV. Non diffondiamo i dati né li cediamo per finalità commerciali. Possono essere comunicati alle autorità quando richiesto dalla legge. Per la normale navigazione e i servizi esterni si applicano anche l’informativa generale e la cookie policy del sito.
6. Conservazione
Candidatura, CV, risposte e note sono conservati per 12 mesi dalla data di invio, con cancellazione anticipata su richiesta quando applicabile. Archiviazione e cambio stato non prolungano il termine. La cancellazione a scadenza avviene mediante una procedura programmata, monitorata dal titolare.
In caso di assunzione, i dati necessari al rapporto di lavoro sono trattati separatamente con la relativa informativa. Eventuali conservazioni ulteriori imposte dalla legge o necessarie per controversie sono limitate ai dati e al periodo pertinenti.
Il cookie tecnico e il contatore pseudonimo antiabuso scadono entro due ore; quest’ultimo viene rimosso dalla pulizia periodica. Gli eventi tecnici del plugin non contengono CV o recapiti dei candidati.
I backup automatici del sito sono conservati per 7 giorni e non sono utilizzati per la selezione. Eventuali backup manuali contenenti candidature sono riservati alla manutenzione e vengono eliminati entro 7 giorni dalla creazione. Prima di riaprire il sistema dopo un ripristino, il personale autorizzato applica nuovamente le cancellazioni e le scadenze intervenute, evitando di rimettere a disposizione dati già cancellati.
7. Diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione e, quando applicabile, portabilità dei tuoi dati. Puoi opporti ai trattamenti fondati sul legittimo interesse per motivi connessi alla tua situazione. Scrivi a info@birrasm.it; potremo chiedere soltanto gli elementi proporzionati a verificare la tua identità. Puoi inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.